pacar cina

Pulang dari kantor, bingung mau nyari bahan buat buka puasa. Tadinya sih, mau ngajak suami jajan di luar. Tapi, ternyata suami nggak berminat. Bosan kali ya, tiap buka puasa di jalan terus. Hehehe…Walhasil, mesti belanja bahan mentah nih…

Karena saya baru belanja sore, bahan mentah yang ada pun juga nggak banyak. Wah…masak apa nih? Sebagai orang yang suka simpel-simpel dan jarang masak, ini sebuah tantangan berat. Beneran deh…(buat yang belum menikah, harap dicatat: BELAJAR MASAK!!!).

Akhirnya, setelah ngobrol sama yang punya warung, saya pun membeli pacar cina, nangka, dan tape. Bingung juga…saya nggak pernah masak beginian…kira-kira suami suka nggak ya? Yuk intip dapur saya!

Bahan-bahan:

-          Pacar cina

-          Tape

-          Nangka, potong dadu

-          Santan

-          Gula merah

-          Gula pasir sedikit

Cara membuat: rebus santan bersama gula merah. Masukkan pacar cina, sampai pacar cinanya masak. Angkat dan dinginkan. Setelah agak dingin, baru masukkan tape dan nangka. Bisa juga dimasukkan saat masih di atas kompor. Tapi, kalau saya, lebih suka setelah dingin, karena nangka nggak enak kalau lembek.

Ternyata…suami suka lhooo…!!!