Anak-anak biasanya suka jajan es sembarangan. Setiap kali ada kesempatan dan punya uang, tak jarang mereka membelajakan uang mereka untuk membeli es dengan berbagai rasa yang ada di warung. Padahal, belum tentu es yang digunakan berasal dari air matang, atau bahan sirupnya aman dari pewarna dan pengawet.

Solusinya, kenapa Anda tidak membuat es sendiri untuknya? Selain lebih terjamin kebersihannya, Anda juga bisa mengajak si kecil turut serta membuatnya. Tapi, jangan buat es saat mereka sedang batuk pilek, ya! Selengkapnya »

Pernah lihat pedagang tempura yang sering mangkal di depan sekolah? Anak-anak sekolah senang juga dengan jajanan yang satu ini. Mereka senang dengan kenyal dan rasa tempura yang khas laut, juga sausnya yang pedas. Tapi, Anda harus waspada soal kebersihan dan juga kualitas makanan yang mereka konsumsi.

Kenapa Anda tidak membuatnya sendiri? Selain lebih terjamin kualitas rasanya, kebersihannya pun terjamin. Mau mencoba? Ini dia resepnya! Selengkapnya »

Suatu hari tetangga saya ada yang meminta dibawakan jambu mete jika saya pulang ke kampung halaman suami saya di Gunung Kidul. Untuk sayur, katanya. Wow…Saya kaget juga. Jambu mete untuk sayur? Ini sangat baru buat saya.

Selama ini kan, yang saya tahu jambu mete buahnya agak-agak nyegrak dan berasa agak sepat. Yang paling saya suka ya cuma bijinya yang digoreng dengan bumbu bawang. Sayur jambu mete? Penasaran juga. Selengkapnya »

Buat saya, mangga muda bukan lagi makanan khas bagi ibu hamil. Saya dan keluarga terus terang, sangat suka dengan mangga muda. Terutama yang setengah matang. Selain dibuat rujakan, mangga muda juga bisa dijadikan sayur atau pelengkap, yakni sambal.

Ada satu resep sambal mangga yang saya “contek” dari seorang pengusaha bebek goreng di Jakarta. Beliau menggunakan sambal mangga muda sebagai variasi sambal untuk bebek gorengnya. Hmm…saya sih, belum pernah mencoba bebek gorengnya. Tapi, ketika dikombinasikan dengan ayam goreng, yummy juga lho! Kita coba, yuk! Selengkapnya »