Nasi Goreng Seafood, Resep Masakan Khas Indonesia

nasi goreng seafoodNasi goreng adaalah menu masakan yang memiliki banyak penggemar, hal itu dikarenakan nasi goreng sangat mudah cara membuatnya. Selain itu nasi goreng juga mempunyai banyak varian seperti nasi goreng telur, nasi goreng kambing, nasi goreng pedas, nasi goreng pete, nasi goreng seafood dan masih banyak lagi.

Dari sekian banyak varian nasi goreng, salah satu yang paling banyak digemari adalah nasi goreng seafood. Rasanya yang lezat dan nikmat membuat semua orang ketagihan untuk menikmatinya. Cocok juga sebagai menu sarapan pagi keluarga Anda. Lalu bagaimana cara membuatnya? Berikut ini adalah cara membuat nasi goreng seafood, resep masakan khas Indonesia.

Bahan:

  • 1 piring nasi putih
  • Daging kepiting secukupnya
  • 5 ekor udang, kupas cangkangnya
  • 1 ekor cumi-cumi, bersihkan kemudian potong melingkar
  • 4 sendok makan mentega
  • 3 sendok makan saus cabe
  • Paprika merah dan hijau secukupnya, cuci dan potong dadu
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • ¼ sendok makan kecap asin

Bumbu yang dihaluskan:

  • 3 buah cabe merah yang sudah dibuang bijinya
  • 3 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • Garam secukupnya

Cara membuat menu masakan nasi goreng seafood:

  1. Panaskan wajan, kemudian masukkan margarin.
  2. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan hingga aroma harumnya keluar.
  3. Selanjutnya masukkan udang, kepiting, cumi-cumi dan paprika. Aduk terus hingga benar-benar tercampur rata.
  4. Setelah itu masukkan nasi, lalu aduk kembali.
  5. Kemudian masukkan saus cabe, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, garam secukupnya dan juga penyedap jika mau.
  6. Aduk terus sampai nasi goreng matang merata. Setelah benar-benar matang, sajikan dalam piring saji dengan bahan pelengkap bawang goreng dan kerupuk.
  7. Nasi goreng seafood siap untuk di nikmati.

Demikianlah cara membuat nasi goreng seafood sebagai resep masakan khas Indonesia. Semoga dapat bermanfaat bagi bunda. Kini juga telah hadir bumbu instan sehat, dapatkan di sini. Selamat mencoba.

sumber gambar : http://www.rajinmasak.com/uploads/2013/09/nasi-goreng-seafood.jpg

Komentar