BUAH NAGA, BURUK RUPA NAMUN MENGGODA

29
December

Kita memang tidak boleh menilai sesuatu dari tampilannya begitu saja. Contohnya saja, buah naga. Tampilannya memang tidak menarik. Tapi, rasa dan khasiatnya sangat menggoda.

Orang kini banyak membudidayakan tanaman buah naga, dan mengolah hasilnya menjadi berbagai makanan. Ada yang mengolahnya menjadi sirup, selai, es campur, jus, bahkan campuran untuk makanan pokok dan salad.

Buah yang berasal dari Mexico dan Guatemala ini ternyata memiliki rasa yang unik dan khasiat yang banyak. Rasanya mirip-mirip buah kiwi, walaupun kadang kalau sudah tidak segar jadi agak hambar. Tapi, walaupun begitu, buah naga punya banyak manfaat:

  1. Penyeimbang gula darah
  2. Menyembuhkan diabetes
  3. Membersihkan darah
  4. Mencegah pendarahan
  5. Menguatkan ginjal
  6. Menyehatkan lever
  7. Menguatkan daya kerja otak
  8. Meningkatkan ketajaman mata
  9. Mengurangi panas dalam dan sariawan
  10. Menstabilkan tekanan darah
  11. Membantu mengurangi keputihan
  12. Mengurangi kolesterol
  13. Mencegah kanker usus
  14. Mencegah sembelit
  15. Untuk perawatan kecantikan
  16. Untuk mengurangi dan menghilangkan ketergantungan rokok
  17. Dan lain sebagainya.

Wow…banyak sekali ya…

Salah satu olahan buah naga yang difavoritkan adalah sirup buah naga. Harganya di pasaran bisa mencapai 30-45 ribu perbotol. Tapi, Anda boleh saja mencoba resep favorit yang satu ini: Es Buah Naga:

Bahan-bahan:

-          buah naga daging putih, kerok dagingnya

-          mangga, potong dadu

-          melon, kerok

-          nata de coco

-          air jeruk+jeruk nipis

-          sirup gula jagung

-          es batu

Cara membuat:

  1. campurkan semua buah-buahan yang sdah dikerok dan dipotong.
  2. masukkan nata de coco dan air jeruk, aduk
  3. terakhir, campurkan dengan sirup gula jagung secukupnya
  4. sajikan dingin

Hmm…segar!!

Be Sociable, Share!

Artikel yang Berkaitan:

Tags: , , ,

Leave a Reply

CAPTCHA Image
*